紫外線(UV)消毒技術(shù)在食品飲料行業(yè)中的應(yīng)用
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2010-10-9
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脫氯
GAC過(guò)濾器常被用來(lái)脫去生產(chǎn)用水中的氯氣,除去由于氯水消毒“揮發(fā)出”的氣味,從而保證終產(chǎn)品的味道不走樣、沒(méi)有任何多余的味道或氣味。將紫外線消毒系統(tǒng)安裝在GAC過(guò)濾器前,能夠改善GAC過(guò)濾器的性能,延長(zhǎng)活性碳的使用壽命,從而降低運(yùn)營(yíng)成本。
糖漿
糖漿可能是微生物理想的滋生場(chǎng)所。盡管糖份含量很高的糖漿并不利于微生物的生長(zhǎng),但是休眠的孢子會(huì)在糖漿被稀釋后恢復(fù)活性。在加工糖漿和稀釋時(shí)進(jìn)行紫外線消毒能夠確保休眠的孢子完全失去活性。
罐頂空間的消毒
消毒系統(tǒng)也可用于壓力罐或管裝易腐液體內(nèi)填充空氣的消毒。貯藏罐極易受空氣中散布的孢子的影響。為了防止污染的產(chǎn)生,潛水式紫外線處理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生,專(zhuān)用于罐頂部空間空氣的消毒。
廢水
飲料生產(chǎn)排放的廢水能夠在不使用有害環(huán)境化學(xué)物質(zhì)的前提下得到有效處理。這就能確保所有排放的廢水能滿足各地不同的環(huán)境法規(guī)。正如上文所述,生產(chǎn)用水可以在經(jīng)過(guò)紫外線消毒處理后再利用,很大降低了廢水量。
2010年10月9日