肉丸成型機(jī)是生產(chǎn)肉丸子的理想設(shè)備
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2018-3-23 9:31:29
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丸子為何受到許多消費(fèi)者喜愛(ài)?因?yàn)樗幕臃倍,有包心的、牛肉的、雞肉的、豬肉的,還有與蘑菇等各類蔬菜結(jié)合的混合肉丸。另一方面,丸子相較于部分其它食品來(lái)說(shuō),烹飪方式更為簡(jiǎn)單方便,因此好吃、方便、多樣化的特點(diǎn)讓丸子受到消費(fèi)者偏愛(ài)。
口味和品類得到消費(fèi)者認(rèn)可,但它的生產(chǎn)品質(zhì)是否也符合高標(biāo)準(zhǔn)、高要求?這些丸子都是通過(guò)哪些制作工序來(lái)保障其優(yōu)質(zhì)品質(zhì)?其實(shí)肉丸子的生產(chǎn)流水線一般是由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、肉丸成型機(jī)等機(jī)械設(shè)備組成。其中絞肉機(jī)的功能就是將前期清理好的肉進(jìn)行絞碎,把肉按不同工藝要求加工成規(guī)格不等的顆粒肉餡,便于之后與其它輔料混合制成多類產(chǎn)品。
肉丸成型機(jī)是生產(chǎn)肉丸子的理想設(shè)備!
市面上除了純?nèi)馔柰猓耐璧某霈F(xiàn)讓很多吃貨倍加歡喜,一口下去,汁香四溢。包心丸的加工工藝與普通的肉丸會(huì)有部分差異,生產(chǎn)廠家都不斷擴(kuò)充產(chǎn)品線,打造出包心丸專屬設(shè)備。如廣東穗華食品機(jī)械生產(chǎn)的包心肉丸機(jī) ,只要將肉漿和包心料放入料斗內(nèi),即可快速制成包心肉丸。這一設(shè)備的產(chǎn)量可以達(dá)到150-300個(gè)/每分鐘,相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)制作的效率,可以說(shuō)是相當(dāng)高效率。此外,包心丸設(shè)備的好處是一機(jī)多用,可以隨意變換口味,在原有基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)成本,做到多樣化。