菜籽油撐起國(guó)油品牌還有多遠(yuǎn)
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2011-4-2
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【慧聰食品工業(yè)網(wǎng)】多油并舉菜籽油能否擔(dān)當(dāng)重任
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)食用油安全形勢(shì)嚴(yán)峻，"多油并舉"也成為當(dāng)前政策的主要方向，以往過(guò)多依賴(lài)大豆榨油的局面正在改變，而油菜籽就在這一轉(zhuǎn)型中扮演了重要的角色。
2007年9月國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見(jiàn)中，將油菜籽納入加大扶持力度的項(xiàng)目，并設(shè)立了每畝10元的良種補(bǔ)貼。
但是4年過(guò)去了，農(nóng)民種植油菜的積極性卻并沒(méi)有被調(diào)動(dòng)起來(lái)，我國(guó)油菜種植面積并沒(méi)有急劇增長(zhǎng)，一些地區(qū)甚至呈逐年萎縮的趨勢(shì)。
"農(nóng)民種植油菜的成本過(guò)高，相對(duì)于其他農(nóng)作物來(lái)說(shuō)，利潤(rùn)都是低的，誰(shuí)還再種�。�"湖南大的油菜籽加工企業(yè)湖南盈成油脂有限公司總經(jīng)理彭信福無(wú)奈地表示。
彭信福給糧油市場(chǎng)報(bào)記者算了一筆賬，若以油菜籽畝產(chǎn)230斤，國(guó)家臨儲(chǔ)價(jià)1.95元/斤計(jì)算，目前我國(guó)油菜籽毛收益為每畝448.5元，扣除種子、化肥、人工等平均投入316.2元/畝，則畝均凈收入為132.3元。
"按照同樣的計(jì)算方法，農(nóng)民如果播種小麥則畝凈收益為319.6元，這還沒(méi)有和其他收益更高的經(jīng)濟(jì)作物相比較。"彭信福說(shuō)，"由于機(jī)械化程度低，油菜種植就需要投入更多的人力，這也是農(nóng)民種植油菜積極性不高的一個(gè)原因。"
數(shù)據(jù)顯示，在安徽、江蘇等可以同時(shí)選擇種植小麥的省份，2010年油菜同比種植面積下降了5.5%,長(zhǎng)江流域的一些地區(qū)甚至出現(xiàn)撂荒地的現(xiàn)象。
與此同時(shí)，由于政策引導(dǎo)，資本蜂擁進(jìn)入菜籽油加工領(lǐng)域，產(chǎn)能急劇膨脹。據(jù)了解，目前我國(guó)菜籽油產(chǎn)能是油菜籽供給的1倍以上，產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩。