國(guó)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2009-11-4
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玉米加工:我國(guó)的玉米加工技術(shù)水平較低,僅占產(chǎn)量的20%左右,普遍用作口糧和飼料,深度加工只占產(chǎn)量的9%。今后要加大高油玉米、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米等新品種的培育與開發(fā)力度,開發(fā)多樣化的玉米食品和多用途的工業(yè)原料;提高現(xiàn)有加工企業(yè)的綜合利用水平,開發(fā)淀粉、玉米粉、玉米漿、玉米蛋白粉、纖維渣或玉米皮及胚芽等產(chǎn)品。要在玉米淀粉的深度開發(fā)利用方面做文章,生產(chǎn)變性淀粉、檸檬酸、淀粉糖等高附加值產(chǎn)品。玉米飼料加工要向?qū)S没⑻胤N化、保健化和顆粒化方向發(fā)展。在布局上,重點(diǎn)是在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等玉米主產(chǎn)區(qū)擇優(yōu)扶持和建立一批具有較大規(guī)模和較高水平的玉米加工企業(yè)。
薯類加工。薯類是比較經(jīng)濟(jì)的淀粉原料之一,也是許多工業(yè)產(chǎn)品的中間原料。近年來,薯類用作口糧越來越少,除加工成薯干、淀粉、粉條等傳統(tǒng)產(chǎn)品外,還進(jìn)一步開發(fā)了淀粉及其衍生物、淀粉糖、有機(jī)酸、氨基酸以及化工原料等產(chǎn)品。但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)薯類加工量的比例只有15%左右,加工深度不夠,今后要向深度開發(fā)進(jìn)軍。加大薯類深加工技術(shù)及成套裝備研究開發(fā)力度,加工薯類淀粉、變性淀粉、馬鈴薯全粉、馬鈴薯復(fù)合薯片和速凍薯?xiàng)l等產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)多次加工轉(zhuǎn)化增值。
棉花加工我國(guó)是世界第一產(chǎn)棉大國(guó)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的提高,對(duì)棉產(chǎn)品需求量逐年增加,特別是對(duì)高檔棉紡織品的需求增加更快。長(zhǎng)絨棉的加工仍沿用上個(gè)世紀(jì)60~70年代的設(shè)備,工藝落后,生產(chǎn)效率低,棉花質(zhì)量下降,急需加以改善和提高!笆濉逼陂g,應(yīng)重點(diǎn)解決長(zhǎng)絨棉的加工工藝與設(shè)備問題,縮短周期,提高長(zhǎng)絨棉的加工效率,保證棉花的加工質(zhì)量。加工廠應(yīng)有一定的規(guī)模,并采用較現(xiàn)代的加工設(shè)備,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的棉產(chǎn)品,滿足市場(chǎng)需求。