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发布于:2017-06-04 02:28来源:德国益粒可官方网站 作者:德国益粒可点击:

    淄博市德国益粒可官方网站在哪里卖养生读。说起西餐菜谱,很多人只想到牛排。其实西餐的品种有很多,而且西餐做法也不像大家想象中的那么难,其实自己在家也可以简单做出来。这里推荐款西餐菜谱,来学习一下吧。西餐菜谱一。法式红酒烩鸡扒红酒烩鸡是一道法国名菜,在欧洲它象征着胜利。据说这是拿破仑最喜欢的一道菜。材料。光鸡半只、洋葱碎片、蒜蓉、白兰地酒、蛋黄、黑椒、红酒汁、橄榄油、淡忌廉、红酒、鸡汤、茶树菇干菌、鸡腿菇鲜菌、洋葱碎片、蒜蓉各做法。

    、将半只鸡起肉去骨后,拌上腌料腌制小时;干菌用鸡汤浸泡。锅烧热后,慢火将鸡扒煎至表面金黄。、起锅用橄榄油爆香洋葱碎片、蒜蓉,再加入干菌及鲜菌。、加入葡萄酒慢火略滚秒后放入淡忌廉中火煮开,再加入鸡汤拌匀大火煮滚。、煎好的鸡扒略煮至汁稠,加入剩下的葡萄酒煮开即可。西餐菜谱二。墨西哥辣沙司鸡脯墨西哥美食独具特色,墨西哥的食品离不开玉米和辣椒。

    墨西哥风来了,嗜辣的童鞋千万别错过。材料。红、黄甜椒各个,新鲜青辣椒根,特纯橄榄油汤匙,大蒜小瓣,无骨鸡脯块,每块约克,盐、黑胡椒适量,莱姆(青柠)或柠檬/个。做法。、烤炉高温预热。甜椒、青辣椒洗净沥干,甜椒各切为等份,去籽。甜椒切口朝下放在烤架上,再放上辣椒,烤分钟,至椒皮起泡并呈棕色,但不要烤焦。

    其间翻转一下青辣椒。、在大碗中倒入半汤匙橄榄油,其余的橄榄油倒入小沙拉盆中。大蒜去皮拍碎。大碗及沙拉盆中各放一半大蒜。、鸡脯放入大碗中搅拌,直至均匀地裹上橄榄油。撒上黑胡椒,然后把带鸡皮一面朝上放在烤架上,烤─分钟,至鸡皮起泡并呈金黄色。将鸡脯翻转,再烤─分钟。、甜椒和辣椒表皮起泡后,放入碗内,加盖,置一旁冷却。

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    鸡脯烤好时,将莱姆或柠檬汁挤入沙拉盆中,加盐、黑胡椒调味。、剥去烤甜椒的皮,椒肉切丁。辣椒剥皮后对切去籽,切丁。然后全部倒入有果汁及油的沙拉盆中搅拌,便制成辣沙司()。鸡脯盛入餐盘,旁边舀上辣沙司上桌。西餐菜谱三。红酒香草烤羊排羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。这道烤羊排工序较为复杂,但味道拥有丰富的层次,红酒、蜂蜜、以及迷迭香能让羊排的口味更富有变化。

    红酒香草烤羊排材料。羊排、洋葱、蒜末、姜丝、红酒、柠檬汁、蜂蜜、盐、油、酱油、迷迭香。做法。、将羊排洗净,用纸吸干水;将盐抹在羊排身上,放入器皿中,加入洋葱、姜、蒜,腌制约两小时。、将红酒、酱油、柠檬汁、蜂蜜调匀,倒入器皿中,撒上迷迭香,将其放入冰箱中腌制小时以上。腌制过程中,不时将羊排翻几下,好使酱料均匀入味。

    淄博市德国益粒可官方网站在哪里卖、腌制完成后,将羊排取出,拣去洋葱、蒜、姜,在剩下的配料中再加入一勺蜂蜜,调匀后成酱汁。在烤盘上铺上锡纸放在烤箱底层,将羊排放在烤架上,刷上酱汁入预热后的烤箱。、℃烤约分钟,中间将羊排翻一次身并再刷一次酱。将羊排取出,撒上迷迭香,再放入烤箱,℃分钟即可。

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