什么牌子的米粉機(jī)可制作新竹米粉?
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2019-6-24 11:23:14
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做米粉來說,有粗細(xì)之分,有愛好也有不同,有些人特別喜歡新竹米粉。
新竹米粉源產(chǎn)于臺(tái)灣,其實(shí)新竹米粉在超市很常見,因?yàn)楹苓m合家常做法,米粉不用煮,泡一下就可以炒,很快捷。除了作為主食,也可以用作米粉湯的輔料。
臺(tái)灣多地都產(chǎn)米粉,為啥新竹更紅?
新竹米粉有300年的傳承,要感謝天賜,因?yàn)闅夂蚴切轮衩追酆贸缘闹饕颉?/p>
新竹有風(fēng)城之稱,所以米粉曝曬時(shí),天然的強(qiáng)勁東北季風(fēng)讓米粉速干,因而口感更有勁。新竹米粉是炊粉,也是特點(diǎn)之一。
新竹米粉是有名氣的一種米粉,現(xiàn)在大陸早就有了生產(chǎn)米粉的專業(yè)機(jī)器了,廣州米粉機(jī)--穗華米粉機(jī)就能實(shí)現(xiàn)制出滿意的米粉制品。