面條機械設備市場前景廣闊
點擊次數(shù): 更新時間:2017-5-19 8:29:43
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隨著生活水平提高,生活需求也多樣化,面食中的面條已經演變出各種做法,“撈、鹵、燜、炒、拌、煨、湯”等等,無論在哪里,都能品嘗到當?shù)孛牢兜奶厣鏃l。如北京的炸醬面、山西的刀削面、河北的撈面、河南的燴面、上海的陽春面、四川的擔擔面等。
如今,市場上已經出現(xiàn)許多面條機、餃子機、包子機、和面機、洗面筋機、拌面機等形狀各異、種類繁多的面食品加工機器,隨著人們對食品各方面要求的提高,家用面條機也開始受到家庭廚子的認可,面對全國廣大市場,家用面條機發(fā)展空間廣闊,市場前景良好。
伴隨國家行業(yè)標準的不斷出臺實施,不少企業(yè)在行業(yè)標準基礎上制定了更嚴格的原料、加工、生產工藝、產品、檢測等一系列企業(yè)標準,來保證產品的高品質。為了進一步保證產品的質量,許多面條機廠家在新產品研發(fā)和發(fā)展傳統(tǒng)產品生產時,開始與食品科研機構、高等院校以及相關行業(yè)進行專業(yè)技術的溝通交流,在基礎原料、食品添加劑、生產工藝、包裝材料、包裝機械以及食品機械等方面加強專業(yè)化協(xié)作攻關,為產品的創(chuàng)新、成品產質量的提高、工藝改良等方面提供了有力的支撐,使得面條機食品行業(yè)的生產經營逐漸走上專業(yè)化、標準化道路。
另外,我國是面制食品大的出品國之一,也具有世界大的消費市場,面制品作為主食,在人們的食品消費中占據(jù)重要的地位,同時我國也是生產面條更早的國家。改革開放以后,面條產銷發(fā)展迅速,據(jù)不完全統(tǒng)計,我國年生產掛面300萬噸以上,銷售額90億元以上。
總之,不管是適合大型食品企業(yè)使用的商用面條機,還是適合家庭使用的家用面條機,在中國這樣具有面食文化的地方,市場前景更加廣闊。